广东省有宜农地434万公顷，宜林地1100万公顷。土地利用的实际情况为耕地312.8万公顷，园地83.6万公顷，林地1024.9万公顷，牧草地2.7万公顷，居民点及独立工矿用地和交通用地142.9万公顷。全省森林密布，已建立37个自然保护区、33处森林公园。海域辽阔，河网纵横，水库众多，鱼塘遍布，水产资源丰富。海水养殖可养面积78万公顷，淡水养殖可养面积44万公顷。水力理论蕴藏量1073万千瓦，其中可开发装机容量666万千瓦，已开发约60%。矿产资源丰富，已找到矿产116种、探明储量88种,其中高岭土、泥炭土、冶金用脉英石、水泥用粗面岩、锗、碲的储量列全国第一位。动、植物品种繁多，粮食作物以水稻为主，经济作物以蔬菜、甘蔗、水果为主，"岭南佳果"四季飘香。